Cruz Azul anunció oficialmente la transferencia de Jorge Sánchez al PAOK de Salónica, justo antes de cerrar el periodo de transferencias en el mercado europeo. El lateral mexicano, de 28 años y origen en Torreón, finaliza su etapa en el club capitalino tras poco más de un año y afronta un nuevo reto en la primera división de Grecia bajo la dirección del técnico Răzvan Lucescu.
El club celeste expresó a través de sus redes sociales buenos deseos para Sánchez en su regreso al fútbol europeo, dejando abierta la posibilidad de futuras incorporaciones en el plantel. Por su parte, el jugador manifestó su deseo de consolidarse como uno de los futbolistas mexicanos destacados en Europa y aprovechar esta oportunidad para impulsar su carrera internacional.
Desde su incorporación en julio de 2024, tras su paso por Europa con Ajax y Porto, Jorge Sánchez se convirtió en una pieza clave para Cruz Azul, aportando solidez en la banda derecha y ayudando a conseguir la Copa de Campeones de la Concacaf en 2025, además de participar en torneos internacionales como la FIFA Intercontinental Cup contra equipos de la talla del Flamengo.
Durante el ciclo 2025-2026, su rendimiento ha sido destacado, logrando más de 1,200 minutos en el torneo Apertura 2025. Se ha caracterizado por su eficacia defensiva, con un 82% en entradas, así como por su capacidad de proyección ofensiva, sumando asistencias y con una precisión en pases superior al 83%. En el Clausura 2026, ha sido titular en la mayoría de los partidos y su influencia en el equipo ha sido constante, incluso en victorias recientes frente a Atlas y Puebla.
A pesar de los rumores que relacionaban a Sánchez con el PAOK en este mercado invernal, el jugador continúa enfocado en cumplir su contrato con Cruz Azul, que expira en junio de 2027, y no ha expresado interés en cambiar de equipo en ese momento. La transferencia confirma la intención del jugador de seguir creciendo y buscar nuevas metas en su carrera profesional, ahora en el fútbol griego.
