TOLUCA, Estado de México, 15 de junio de 2025.- La administración de Delfina Gómez Álvarez ha fortalecido la presencia internacional del café producido en el Estado de México, que ya se comercializa en mercados de Japón y Corea del Sur, según lo mostró su participación en la primera edición de la Conferencia Nacional del Café (Concafe).
Durante el evento realizado en Puebla, el café mexiquense obtuvo el segundo lugar en el concurso Taza de Excelencia 2025. Federico Barrueta, cafeticultor de San Andrés de los Gama, en el municipio de Temascaltepec, presentó su producción ante compradores nacionales e internacionales.
En su intervención, Barrueta afirmó que la reciente gestión gubernamental de Delfina Gómez Álvarez ha contribuido a incrementar la producción en municipios como Amatepec y Temascaltepec, logrando posicionar el café en las cafeterías de la Ciudad de México y en mercados internacionales como Japón y Corea del Sur.
Actualmente, en el Estado de México se cultivan 531 hectáreas de café, con una producción anual estimada de 478 toneladas. La región cuenta con 250 productores dedicados a esta actividad, evidenciando el compromiso del gobierno estatal con fortalecer las cadenas productivas, generar oportunidades comerciales y reconocer la labor de los cafeticultores mexiquenses, afirmó la Secretaría del Campo.
