Se realizará la Feria del Marisco en Zinacantepec, Estado de México, del 23 al 25 de agosto de 2024, en la cual se ofrecerá una amplia variedad de platillos elaborados con productos del mar, como caldo de camarón, filetes de pescado y otros alimentos derivados de la vida acuática. Este evento, considerado una tradición anual en la localidad, contará con la participación de aproximadamente 78 establecimientos, entre marisquerías y pescaderías.
La feria contará con dos pabellones para una mejor atención a los asistentes: uno en la calle Francisco Javier Mina, en San Luis Mextepec, y otro en la plaza principal del municipio. Además de la oferta gastronómica, el evento incluirá actividades culturales, artísticas y deportivas, como presentaciones musicales, una carrera atlética del marisco, y un concurso de disfraces para mascotas.
La celebración destaca por su importancia en la gastronomía mexicana, particularmente en las regiones costeras, donde se disfrutan platillos como ceviche, cocteles de mariscos, tacos rellenos de camarón, pescado o pulpo, y aguachile, todos enmarcados en la tradición culinaria del país.
Eventos como esta feria y el Festival del Ceviche promueven la cultura gastronómica, el consumo responsable y la pesca sustentable, resaltando la importancia de consumir mariscos frescos y bien cocidos para garantizar la seguridad sanitaria y apoyar la conservación de los ecosistemas marinos.