Naucalpan del 4 de junio de 2025.- La ciudad prepara la tercera edición del Festival del Vino y el Queso, que se realizará del 20 al 22 de junio en el Parque Naucalli, con proyecciones de más de cuatro mil asistentes diarios. La programación incluirá degustaciones, actividades educativas y espectáculos familiares.
El evento contará con casas vinícolas de México, Francia, Argentina, Portugal y España, fortaleciendo su alcance internacional. Estudiantes de gastronomía podrán participar en talleres con sommeliers para aprender sobre maridajes y catas.
Autoridades y organizadores resaltaron que el festival impulsa la economía y fomenta la tradición y el consumo responsable del vino. Antonio Calvillo, fundador del festival, enfatizó que no solo venden vino, sino enseñan a disfrutarlo.
Un atractivo será la gastronomía local a base de xoconoxtle, ingredientes autóctonos en salsas, dulces y frituras, reflejando la valorización de productos regionales.
El acceso será gratuito, con música en vivo, espacios para niños y una oferta culinaria variada, incluyendo carnes frías, chocolates, panadería artesanal y cocina mexicana e internacional. El Parque Naucalli reafirma su papel como centro de encuentro familiar para el Valle de México.
Esta edición confirma el compromiso del festival con el desarrollo económico local y la promoción de Naucalpan como destino cultural y gastronómico.
